本报讯(YMG全媒体记者 姜晓 通讯员 丛瑜)为进一步加强食品安全监管,督促食品生产经营者全面履行主体责任,增强社会食品安全监督合力。根据省食安县(市)创建相关要求,福山区市场监管局推出食品生产经营单位“红黑榜”管理制,营造全民参与监督社会共治管理食品安全的良好氛围。(店名以营业执照为准,排名不分先后)
红榜一:福山区清洋春香包子铺
上榜理由:1.经营场所卫生整洁;2.工作人员工作服帽穿戴规范;3.垃圾桶加盖。
(资料图)
红榜二:福山区城区寅丙砂锅麻辣烫店
上榜理由:1.物品摆放整齐;2.环境干净整洁
黑榜一:福山区东厅清霖驴肉灌汤包铺
上榜理由:1.物品摆放混乱且未离地存放;2.环境脏乱差
黑榜二:福山区东厅友福骨汤面
上榜理由:1.物品摆放混乱且未离地存放:2.经营环境脏乱差:3.灭蝇灯未开
黑榜三:福山区回里镇良英海鲜酒店
上榜理由:1.食品未离地存放; 2.厨房卫生不整洁;3.生熟刀具、菜板混用;4.垃圾桶未加盖
黑榜四:福山区清洋佰鲜小吃店
上榜理由:1.垃圾桶未加盖;2.操作间卫生脏乱
黑榜五:福山区清洋玲玲海鲜店
上榜理由:1.食品未离地摆放;2.经营场所脏乱;3.保健食品未设保健食品专区
黑榜六:福山区清洋润丽小吃店
上榜理由:1.经营场所卫生差;2.垃圾桶未加盖;3.食品未离地离墙存放
黑榜七:福山区清洋熟客来熟食店
上榜理由:1.垃圾桶未加盖;2.原料未离地离墙存放
黑榜八:福山区清洋小健炸鸡店
上榜理由:1.经营场所卫生差;2.食品无防尘设施;3.垃圾桶未加盖
黑榜九:福山区游奎牛肉板面店
上榜理由:1.水槽未用色标区分用途;2.垃圾桶未加盖;3.经营场所卫生脏乱
黑榜十:福山区回里大集高莹莹食品摊点
上榜理由:1.未办理食品摊点备案证;2.现场加工销售的食品无防蝇防虫防尘设施; 3.从业人员无健康证;4.食品加工原料索证索票不全
责编 邹春霞
编审 庞见波
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